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Bch(びーちゃん)ラーメン

こちらも気になっていたお店。私は豚骨ラーメンは苦手ですが、機会がありこちらへ伺いました。 





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メニューはある程度みなさんの書き込みを事前に見て、色々な情報を見たうえでの訪問です。 


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ふむふむ・・・


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高知名物屋台ギョーザ




ギョーザは高知名物=安兵衛のギョーザとのことです(と誰かのFBを見て知りました)。皮は薄皮でパリッとしてギョーザも美味しいです。


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豚骨ラーメン こちらは久留米系の豚骨ラーメンで豚骨ラーメンの元祖と言われるラーメン+やさしさを足しているとのことです。 豚骨ラーメンを少しだけおすそ分けしてもらったのですが、これもみなさんが言っている口コミのとおりこってりしてなくあっさりした味で豚骨が苦手という人でもいける味で美味しいと思います。


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名物魚介系の和風チャーハン 自分の頼んだチャーハンは名前のとおり魚介系もありますが、生姜が入ってなかなかいい味でした。


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個人的に生姜は好みもあると思いますが、生姜抜きが可能であればそれもいいかなと思います。おそらく生姜ぬきでも美味しいんだろうな。と感じました。


さすが開店前から噂であったお店。美味しく頂けました。


 


それとお隣の花こまちのほうもずっと気になりつつ・・・

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