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チョンマゲ

機会ができたので伺いました
チョンマゲ
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こちらは某ブログを見て知りまして・・・焼きめしという看板にひかれ、機会がちょうどできたので伺いました。
行った時ちょうどオープン前で看板を出していた時でした。
店内はカウンターとテーブル席とあり、夜営業のようです(昼見ましたがやはり某ブログ情報どおり空いてない状態でした)
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メニューを早速・・・
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らーめん零(塩らーめん)、らーめん壱(醤油らーめん)、玉子焼きめし(ここの看板メニュー)、屋台餃子(某有名高知屋台餃子公認)
後は白ご飯、山芋わさび漬、チャンジャ、梅水品、明太子ポテサラ、飲み物、アルコール類 です。
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今回はちと両方食べたくなったので らーめん壱 と 看板メニューの 玉子焼きめし を注文。
らーめん零は 厳選した土佐の鰹節と日高昆布でとった和風出汁とのこと。で「塩らーめん」です。
らーめん壱は 秘伝の香味油に厳選した醤油独自の「醤油らーめん」です。
で、気になっていたのは店名。どうしても店名が気になり聞いてみました。すると・・・
店名は正式は「チョンマゲ」 チョンマゲ飯と読めそう(小さく飯とあるので)ですが、どうしても気になり、聞くと「チョンマゲ」です。
5分程度でまず玉子焼きめしが来ました。
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シンプルかついわゆる黄金色って感じに見える玉子焼きめしです。美味しそうっ!
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早速・・・玉子焼きめしはとても味付けよく美味しい焼きめし。どんどん進みます。
そうしているうちにらーめんが来ました。
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早速スープを。醤油スープは鰹を使ったスープ(後で確認しました(笑))で、あまり味わったことのない感じの味。でも美味しいです。
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トッピングは鶏肉と豚。麺は少し硬めですが、これも美味しくいただきました。
両方共に美味しくいただきました。
次回も両方頼むかも(笑) 多分夜のみって感じにしている部分もあるのでしょうけど昼間もやってくれたらなぁ~ また夜に機会ができれば。

後、気になったのが・・・元
麺屋 夢鶴 むかく
ではないでしょうか?? 以前確かに前の店舗から100m先ってあったな・・・検索でたどるとここにたどりつきました!

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