うどん家 むぎ
機会ができたので伺いました。
※大体7月頃
うどん家 むぎ

お昼時。入りカウンターに座りまして・・・


ぶっかけうどんを注文

待っている間にちくわを取ってきて来るのを待ちまして・・来ましたっ

ちくわ天をのせて早速♪

相変わらずすっきりしたバランスいいダシです。うどんもコシがあり美味しくいただきました。
動画はこちら
場所はこちら
また伺います。
※大体7月頃
うどん家 むぎ

お昼時。入りカウンターに座りまして・・・


ぶっかけうどんを注文

待っている間にちくわを取ってきて来るのを待ちまして・・来ましたっ

ちくわ天をのせて早速♪

相変わらずすっきりしたバランスいいダシです。うどんもコシがあり美味しくいただきました。
動画はこちら
場所はこちら
また伺います。
コメント
Re: No title
こちらは以前やっていたお店「うどん家ふう」からそのまま受け継いだ店です。確かにかめびし屋さんのような赤。ですね~。
こちらの人は修業は・・・?です。ただ、以前のうどん屋さんを受け継ぎたい。というので・・・ということは何かで聞いたことがあります。
2021-09-08 21:14 sensuidiver URL 編集
Re: おはようございます。
私は・・・ネギ苦手なんですぅ~(苦笑)
でも好きな人はきっともっと頂戴!になるのでしょう。
2021-09-08 21:02 sensuidiver URL 編集
No title
かめびし屋さんにも通じる朱色の壁です。
こちらのうどん屋さんと何ら変わりません。香川で修業されたのかな?
2021-09-08 15:28 カワイ URL 編集
おはようございます。
ちくわ天ってそのままでも美味しいですが、麺に乗ると美味しさが倍増する気がします(^^)
2021-09-08 07:26 やませみ URL 編集