松明庵
機会ができたので伺いました。
松明庵

こちらは以前(と言っても数年前)伺った事がある1店です。
自宅を改装した感じの店内。土禁です。

入口に
日替定食 そば(もり、かけ)、ごはん、牛肉と野菜の煮物、春雨の酢物 とありましたので、そのまま注文です。もりで注文しました。


その他メニューは温かいそば、冷たいそばがあり、こちらは丼ものとかがないです。



少し待ち・・・来ました。
もりそばは日替だけあって少な目。ごはん、小鉢、香の物と漬物あります。

まずはそばつゆを・・・
そしてそばを。そばは細めでつるつる感があります。そしてそばには当然薬味がついており、その薬味はネギと大根おろし。その大根は辛味大根でした・・・なるほど。このもりそばのつゆはネギ+大根おろしを入れて食べて初めて美味しいと言えるのでろう。と思いながら苦手な薬味は入れずに食べました。

私はいいおじさんですが大人になりきってない(苦笑)ので少し苦手・・・多分好きな人には美味しいんでしょう!
で、小鉢と香の物は美味しく頂きました。
次回機会があれば・・・かけのほうかな。
後、駐車場はこのような案内ですのでご注意を。。。(店の前の広場は違います。)
松明庵

こちらは以前(と言っても数年前)伺った事がある1店です。
自宅を改装した感じの店内。土禁です。

入口に
日替定食 そば(もり、かけ)、ごはん、牛肉と野菜の煮物、春雨の酢物 とありましたので、そのまま注文です。もりで注文しました。


その他メニューは温かいそば、冷たいそばがあり、こちらは丼ものとかがないです。



少し待ち・・・来ました。
もりそばは日替だけあって少な目。ごはん、小鉢、香の物と漬物あります。

まずはそばつゆを・・・
そしてそばを。そばは細めでつるつる感があります。そしてそばには当然薬味がついており、その薬味はネギと大根おろし。その大根は辛味大根でした・・・なるほど。このもりそばのつゆはネギ+大根おろしを入れて食べて初めて美味しいと言えるのでろう。と思いながら苦手な薬味は入れずに食べました。

私はいいおじさんですが大人になりきってない(苦笑)ので少し苦手・・・多分好きな人には美味しいんでしょう!
で、小鉢と香の物は美味しく頂きました。
次回機会があれば・・・かけのほうかな。
後、駐車場はこのような案内ですのでご注意を。。。(店の前の広場は違います。)

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