機会ができたので伺いました。
※大体2022.1月頃なので異なる場合はご容赦願います。
マチネベーカリー

こちらは秦泉寺にできたパン屋さんです。オープンしてから人気があり、なかなか機会がなかったですが、ようやく伺いました。
入るとSNS等の書き込みのとおり、ショーケースにパンが並べられています。見ると、写真撮影OKということで遠慮なく♪





こちらはハード系のパン屋さんのようでスコーン、めんたいバケットをはじめ並んでいます。





今回はまずは・・・食パン。こちらのお店で言う　パン・ド・ミ　です。砂糖不使用で白ワインとヨーグルトの発酵種で作ったセミハード食パンとのこと。

それと・・・気になった魅惑のあんバターサンド　にしました。
道中早速。
魅惑のあんバターサンドは、バターとあんこのいい感じの味わいでしつこくなく美味しかったです。

パン・ド・ミもそのままで食べてもしっかりした食感ながらも美味しいです。焼いてもやはりハードな感じでした。


場所はこちら

また機会があれば伺います。。
　
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