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さぬきうどん 弥

機会ができたので伺いました。
※大体2022.9月頃なので異なる場合はご容赦願います。
さぬきうどん 弥
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高知市の食べ歩き。
こちらは瀬戸にあるセルフうどん店で、プレオープン時でしたが早速伺いました。
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入ると左のほうへ歩きそこでおぼんを取り、うどんを注文。受け取り天ぷらなどをとり、いただくシステムです。
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こちらのお店は店員さんの服を見てすぐわかりまして、確認もしましたが、香川にある「こだわり麺や」のフランチャイズとのことでした。
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ひやかけ小を注文。
メニューは定番のかけをはじめぶっかけ、しょうゆ、肉ぶっかけ、釜揚げ、釜玉など。また、トッピングメニューで肉、温玉肉ぶっかけ、とろ玉肉ぶっかけ、きつねなども可能です。
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うどんを受け取るとみるとちらし寿司があります。また、おにぎりはのりたま、ゆかりなどやいなり寿司も。
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天ぷらはとり天やちくわ天、えび天をはじめ高野豆腐、ゲソ天、かきあげ天、まめまめ天、なすなど。
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受取早速。
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ダシはいりこを感じバランスよくいい味です。うどんもコシがあり美味しいうどんです。
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高野豆腐は甘くて美味しかったです。
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場所はこちら

また伺います。
 
食べログもよろしくお願いします 本ブログ、食べログ、Googlemap、youtubeも「同一人物」です

ちょっとだけこっそりお知らせ・・・
インスタこっそりはじめましたw 今後も気が向いたらブログにくっつけます。一応名前が違いますので~

コメント

非公開コメント

Re: No title

うふふさんこんばんは~
はい。そうですよ~
あらら。そのままスルーしゃってましたか(笑)
こちらはイリコだしのうどんです。ぜひどうぞ!

No title

オープンしたばっかりのお店ですね!
昨日かなり久し振りに瀬戸の方を通過(笑)しましたが気が付きませんでした。
覚えておきます♪

Re: No title

カワイさんこんばんは~
はい!ありがとうございます。たまーに更新ですが頑張りますね!
こだわり麺やは・・・そちら(香川)が本場のお店でございますよっ!どちらかというと高松中央と西の地区ですね。

Re: No title

銭右衛門さんこんばんは~
あら。結構トッピングしますね~(笑) 私はいなりもと言いたかったけど次があったのでこれ位にしました。

No title

こんにちは。
記念すべき1人目のフォロワーになりましたよ(笑)
こだわり麺やは思い出せないけど、どこかで看板を見た気がします。

No title

イイね(^_-)-☆
オイラはトッピングはそうだね~ゲソ天とエビ天で!!(笑)鮭のおにぎりも・・・追加で!!