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よがなうどん 

機会ができたので伺いました。
※大体2023.10月頃なので異なる場合はご容赦願います。
よがなうどん
高知県の食べ歩き。
こちらは高知市横浜にあるうどん屋さんです。またまた伺いました。
今回は朝は寒いけどまだ少し暑いので ぶっかけうどんを注文。天ぷらはなすを取りまして早速。
IMG_1972よがなうどん
ぶっかけのダシはバランス取れた味です。うどんはコシがあり美味しくいただきました。



場所はこちら

また機会があれば伺います。

コメント

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Re: おはようございます。

やませみさんこんばんは~
茄子天はそのままいただくのが美味しいですよっ(私は結局そうなりますね~)

Re: No title

カワイさんこんばんは~
こちらはぶっかけとなります。なので濃いです。
よがな・・・の由来は?ですが名前です。

No title

こんにちは。
香川ではあまり見ないような黒っぽい出汁ですね。
よがなというのはお名前?

おはようございます。

茄子天どう食べましょうかね~
直ぐにトッピング、うどん食べてから乗せる。いや、醤油掛けて別に食べる。
悩むな~(笑)