FC2ブログ

ビストロバーグ(Bistro Burg)

機会ができたので伺いました。
ビストロバーグ(Bistro Burg)
IMG_4026_202311251821005cf.jpg
高知県の食べ歩き。
こちらは高知市帯屋町にあるハンバーグ専門店。オープン時から気になっていましたがようやく伺いました。
表には魅力的なお写真が♪
IMG_4030_20231125182102d45.jpg

IMG_4032_20231125182104ade.jpg
で、入口は本まぐろ専門店 まぐろ壱の中を通過し、2階にあがると入口があります。
店内はテーブル席です。奥はガラス越しに商店街を眺めることができます。
IMG_4035_20231125182106242.jpg

IMG_4038_20231125182109454.jpg
ビストロバーグセットでA ライスは小を注文。こちらはライス、サラダ、スープ付きです。
Aが150g 、Bか、210g Cが260g Dが330g Eが400g となります。お子様プレートもあります。
IMG_4036_20231125182106857.jpg

IMG_4037_20231125182109a5e.jpg

IMG_4041_20231125182112c7b.jpg
それ1宅なので人によってはAの中でなんて頼み方もされている常連もいるようです。
先にサラダとスープが来ましたがとりあえず揃うまで待つほうなので待ちます。
25分位で来ました。こちらは来たらカットしてくれます。
IMG_4043_20231125182115243.jpg

IMG_4047_20231125182115ff9.jpg

IMG_4045.jpg
黒部和牛100%です。まずはそのままで。肉汁溢れて美味しいです。さらに岩塩とブラックペッパーでとのことなのでそちらでいただきます。トロッと感のあるハンバーグです。固形燃料が下にある仕組みなので常に焼ける状態になり、アツアツでいただけます。
IMG_4054_2023112518211791e.jpg
このお値段でこれだとお得と思います。


場所はこちら

コメント

非公開コメント

Re: No title

うふふさんこんばんは~
そうそう。アツアツ続くのいいんですよね!しかも安価だし。
お店押しの岩塩とブラックペッパーのみでもほんと美味しかったです。次行ったとしても多分岩塩との組み合わせだろうな~♪

Re: おはようございます。

やませみさんこんばんは~
そうです。これ結構いいですよ。いう通りゆっくりしていると焼き過ぎもあり得ますよね~

No title

気になってはいたんですがまだ入ったことなくて参考になります(*‘∀‘)
熱々が続くのがいいな。
岩塩がオススメなんですね。

おはようございます。

鉄板ジュージューで下から火が入ってるんですね。
熱々は良いですね。
でも、相手がいて話が弾むと焼き過ぎになっちゃうかな?(^^)

Re: No title

カワイさんこんばんは~
あらそうなのですね~ 私は大丈夫。でもちょっと焼いたほうが好みでした。
そう。そのはず(流行る)と思っています!

No title

こんにちは。
私はよくお腹を壊すので(笑)火があるのは嬉しいです。
このお店は流行るでしょうね。