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横浜家系ラーメン とさの家

機会ができたので伺いました。
※大体2024.4月頃なので異なる場合はご容赦願います。
横浜家系ラーメン とさの家
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高知県の食べ歩き。
こちらは高知市はりまや町にあるラーメン屋でいつも通りすがりで行列を見かけるお店。たまたま行列もなかったのでかなり久しぶりに伺いました
店内はカウンターのみ。店員さんに座るところを指定されます。
食券購入で、シンプルにラーメンを注文。
その他油そば、チャーシューメン。トッピングは様々あります。
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味や脂、麺の硬さなども選べますが私はとりあえず普通にしました。
たまたまタイミング良かったようで次第に席が満席に。
5分程度で来ましたので早速。
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スープは個人差はあると思いますが私は濃いめで濃厚で美味しいスープでした。豚骨が少々苦手なのですがこれは美味しいです。
ラーメンは中太ちぢれで短めでスープも絡み美味しいです。チャーシューも美味しくいただきました。

場所はこちら

また機会があれば伺います。

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