機会ができたので伺いました。
新富うどん

いつも通過するたび並んでいたり入ってすぐの入口に人がいたりで通過してたのですが・・・開店10分過ぎ。駐車場もスペースが空いてたので停めて店を見ると・・・行列もなく。久しぶりに気が向いたので伺ってみます。
外にあるメニュー？を見ようとするとオープン。誘われるかのように店員（店主なのかな？？）に言われ入ります。

入るとカウンターはいっぱい。入口にある椅子に座るとそこにいた店員さんがメニューをくれました。

じっくり見たかったけど・・・結局看板の「五目」を注文。

注文して間もなく席も空いたので座ります。今回はポットのダシをと思い、入れたタイミングでうどんが来ました。はやっ（汗）

先にいわゆる「素」のダシを。これはなかなか美味しいダシです。まあまあ薄い中でもイリコかな？って感じのダシ。結構好きです。で、五目のダシを・・・やはりわからんわ・・・（汗）
うどんはコシがあり、少し硬めに湯がいたのかな？という感じ。なんとなく懐かしい昔という感じかなと思いつつほどよく美味しかったです。

正直ここは好みや自分と店との相性など様々ですが、どうしても自分と相性が合わない・・・
改めてまた機会ができて気が向いたら・・・という感じです。