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高知ジェントル麺喰楽部

機会ができたので伺いました。結構久々。
高知ジェントル麺喰楽部
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メニューを見て
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やはりこの店はこれです。
当店自慢 豚ロースカツらーめん 醤油 太麺 を注文。
半炒飯も頼みたいけど多分お腹いっぱいを超えそうだから今日は控えときます。
調理は…あれ?店主?いつもの店主がいないなぁ・・・
と待っている間にもお客さんが入ってきます。
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注文して15分ほどで来ました。
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まずはスープを。魚介系が少しありながらも美味しいスープ。
カツはサクサクで肉も柔らかく美味しいです。さすがです。
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ラーメンは太麺でしたがスープも絡み美味しいです。
でやはり気になって聞いてみたのですが本来の店主は今別の仕事をしているとのことで今いる人がやっているようです。作り手が変わっても相変わらず美味しいラーメンでした。
次は半炒飯のセットにしてもいいかなぁ~

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