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手打ちそば・やきもの わび助

機会ができたので伺いました。
手打ちそば・やきもの わび助
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こちらは以前から気になっていたお蕎麦屋さんで、ようやく機会ができました。
場所は道中にちっちゃな看板があります。が、主はナビたよりであまり迷わず到着。
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入口を上ると車を置けますが駐車場の車の置き方に少し悩みます。
外にやきものがたくさんあります。
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入るとテーブルと座敷とありました。
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入ると店内は焼きものの飾ってあります。
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ん?店員さんがいない・・・と思っていたら来ました。
おすすめを聞いて
天ざる を注文
その他
冷たいの ざる、山かけ、おろし、天ざる
温かいの わび助、とろろ、かきあげ、天ぷら とあります。
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わび助とは温かいそばにおにぎり、とうふと野菜のゴマドレッシング、デザート
とろろ、かきあげもそのようなセットになっています。
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そして美味しい食べていただきたいので時間をください。よろしくお願いします。 と、ありました。
予約もできるようです。
待っている間も店員さんはいない状態。15分程度で来ました。
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早速そばつゆを。つゆはかつおを感じるだしで美味しいです。そばは引き締まってコシがあり、プリッとして美味しいそばです。
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天つゆは少し薄めです。天ぷらは種類がバラエティに富んでおり、それぞれがカラッと揚がっており美味しいです。
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で、会計。あれ?店員さんずっといない・・・ので、向かいかな?と思ってそちらにいくと、向かいのところが厨房。そこで会計を支払いました。どうも1人がやっているようです。
美味しかったのですが正直お値段の設定が高めです。1000円以下がなかった・・・
場所はこちら

また機会があれば温かいそばを次はいただいてみたいです。

コメント

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Re: No title

こんばんは~
私もそばは色々と食べたのですがどうしてもよくわからない1品。香りがいいんだな~ってよく聞いたりしますがうーん・・・よくわからん(汗)
という私です(苦笑)
実はひそかに今は高知のイオンにない吉野家のそばが食べたい・・・

No title

3年ほど昔に伺いましたがそん時も厨房へ声掛けました。

地域性でうどんに比べ馴染み薄い蕎麦、色んな店試しましたが
イマイチ旨さが解りません(味音痴)

Re: No title

自分も行った時に ん?やっているのかな?って一瞬思いました。
元々Googlemapでずっと気になっていた場所で実際行ってみると静かでほんとのどかな場所でしたね~

No title

わたしも、行ってましたよ~
入るとき、勇気がいりました
ゆっくりと食べることができて良かったです(^^)