ちゃんぽん亭総本家 おびや町店
機会ができたので伺いました。
※8月頃です
ちゃんぽん亭総本家 おびや町店

こちらはちゃんぽんのお店。某ブログよりちゃんぽん以外もあるとのことで知り、こちらに伺いました。
表でメニューを見て、ちゃんぽんとらーめんとあります。

店内に入るとお客さんは1組で、厨房にも1人でした。まあ夜だからな・・・


とりあえず醤油らーめんを注文。
その他特製らーめん、チャーシュー麺、醤油らーめん、豚そばなど。ちゃんぽんも特製ちゃんぽん、近江ちゃんぽん。あんかけちゃんぽんなど。


セットで半チャーハンや唐揚げ、その他当店だけの個性派贅沢メニューというのもありました。

2分程度で来ました。早速。

スープはどちらかというと少し甘目で醤油が控えめという感じです。チャーシューは気のせいか?生姜の味が少しある感じでした。
麺は思ったより少し硬めで出てきました。食べているうちにちょうどになるという感じなのでしょう。

次回は豚そばあたりか・・・それともちゃんぽんか?私は醤油派なので・・・
場所はこちら
また機会がありましたら伺います。
※8月頃です
ちゃんぽん亭総本家 おびや町店

こちらはちゃんぽんのお店。某ブログよりちゃんぽん以外もあるとのことで知り、こちらに伺いました。
表でメニューを見て、ちゃんぽんとらーめんとあります。

店内に入るとお客さんは1組で、厨房にも1人でした。まあ夜だからな・・・


とりあえず醤油らーめんを注文。
その他特製らーめん、チャーシュー麺、醤油らーめん、豚そばなど。ちゃんぽんも特製ちゃんぽん、近江ちゃんぽん。あんかけちゃんぽんなど。


セットで半チャーハンや唐揚げ、その他当店だけの個性派贅沢メニューというのもありました。

2分程度で来ました。早速。

スープはどちらかというと少し甘目で醤油が控えめという感じです。チャーシューは気のせいか?生姜の味が少しある感じでした。
麺は思ったより少し硬めで出てきました。食べているうちにちょうどになるという感じなのでしょう。

次回は豚そばあたりか・・・それともちゃんぽんか?私は醤油派なので・・・
場所はこちら
また機会がありましたら伺います。
コメント
Re: こんにちは
地域で味が違うけど美味しかったらOKです(笑)ラーメンも濃い薄い。いわゆるあっさりこってりとか。自分はあっさり醤油が好きですね~(気分でこってりも食べますけどw)
2020-09-09 21:12 sensuidiver URL 編集
Re: No title
こちらはちゃんぽんメインのお店なのですが私もしょうゆ派なのでそれいっちゃいました♪
2020-09-09 21:10 sensuidiver URL 編集
こんにちは
と想像してます(笑)
2020-09-09 14:35 やませみ URL 編集
No title
めっちゃ多い!初めてのお店でコレだと迷うんですよね~
たぶん、同じようにシンプルなしょうゆラーメンを選ぶだろうなあ。
2020-09-09 13:24 カワイ URL 編集