兼山
機会ができたので伺いました。


こちらは自分もかれこれ推定2003年頃に来たことがあるはずのお店で、今や創業40年以上とのことです。
訪問日は修正して今日にしておきます。
で・・・

入り、メニューはもう決めていました。


ニラ豚単品とライスを注文。
ライスは少なくしてと言うと減らしてもらい値引きしてくれます。ちなみにニラ豚は定食はないです。
かなり前だったけどこの光景は覚えています。席もここへ座った記憶も・・・

5分待たずに来ました。
ニラ豚とごはん(小としておきます)

鉄板の上にのったニラ豚。ジュージューいって美味しそう!油が多いので斜めにしてくれます。

じゅじゅー

じゅ~

今回は・・・こちらも合わせてご覧ください(音有)
早速・・・おおっ!アツアツなおかつ塩加減もほどよく美味しい。うん。これですよ。
ちなみにニラ豚に卵をのせる注文もありです。注文の時に言うとできます。
自分も以前は確かにニラ豚+卵だったはず!
次回はそれにしようかな〜
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