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ベーカリーカムリ

機会ができたので伺いました。




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今回はこちらを購入。全粒粉食パン


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小麦の表皮・胚芽・胚乳をまるごと挽いたものを全粒粉と言います。その為栄養価が高く、他の生地より塩分のパーセンテージが低いのですが、ほんのりしょっぱいのが特徴です。トースト向きで軽く焼いて食べるのがオススメです。


とのことです。




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朝食に焼いて美味しくいただきました。


 


次もまた機会ができたら・・・

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